La Panadería Las Palmas en el Ejido Concordia celebra dos décadas endulzando a la comunidad con su delicioso pan y el carisma inigualable de la familia Torres Herrera
Por Hugo Contreras
San Pedro, Coahuila.– En el corazón del Ejido Concordia, un aroma a pan recién horneado guía a locales y visitantes hacia un rincón emblemático: la Panadería Las Palmas. Este establecimiento, que celebra ya dos décadas de historia, se ha consolidado como un referente gastronómico en el municipio de San Pedro y comunidades aledañas.
Lo que hace especial a “Las Palmas” no es solo su horno, sino el equipo humano que le da vida. Atendida con esmero por la familia Torres Herrera, el negocio cuenta con la dedicación de Jaime, Salvador, Roberto, Humberto, Gabriela, Lupita y Blanca. Esta unión familiar ha permitido que, durante 20 años, la calidad y el servicio al cliente se mantengan como sus pilares fundamentales.
Conocida por muchos como la creadora del “mejor pan de la región”, la panadería ofrece una amplia variedad de piezas tradicionales que deleitan el paladar de las familias sampetrinas. Sin embargo, hay una estrella indiscutible en sus vitrinas: las famosas galletas pastizetas. Su receta única las ha convertido en el producto más buscado, siendo el acompañamiento perfecto para el café en los hogares de la zona.
Más allá de la excelencia en su repostería, los clientes destacan el trato amable y el don de servicio de la familia Torres Herrera. Visitar la Panadería Las Palmas es ser recibido con una sonrisa, en un ambiente donde la tradición se siente en cada rincón.
Con 20 años de trayectoria, la Panadería Las Palmas no solo hornea pan; hornea comunidad, identidad y un legado dulce que promete seguir conquistando generaciones en el Ejido Concordia y comunidades aledañas, desde donde viene a comprar el delicioso pan.